Boucherie de Cottens


Diverses spécialités de boucherie-charcuterie à base de viande suisse 


Notre boucherie-charcuterie est aussi ouverte le dimanche

Nous proposons divers rabais pour les sociétés ainsi que des marchandises sur plateaux pour les loteries

Possibilité de commander des sushis sous un délai de 48 heures

Portrait 

La Boucherie de Cottens existe depuis 2012 et appartient au propriétaire du groupe Marchon & Favre qui détient également plusieurs boulangeries. 

Depuis janvier 2018, elle est gérée par Jean-Luc Bifrare qui y travaille en collaboration avec 2 autres collègues. 


Nos produits

  • Pavés de cheval pour ardoises
  • Jambon à l’os fumé à la borne (cheminée)
  • Brochettes party
  • Brochettes à monter soi-même avec les grils à charbon à disposition gratuitement
  • Rôtis et jambons à la broche avec broches suspendues à disposition
  • Fondues de viandes: bressane, chinoises, valaisanne (assaisonnée comme viande séchée mais avec herbes autour) – caquelons et réchauds à disposition

Provenance des viandes

La plupart de nos produits sont réalisés avec des viandes suisses de première qualité (boeuf, veau, volaille et porc). Toutefois, les morceaux nobles d'agneau (filets, racks) proviennent obligatoirement de Nouvelle-Zélande et ceux de cheval du Canada.

Pour les végétariens

Au sein de notre boucherie, vous trouverez aussi un rayon destiné aux végétariens avec des produits artisanaux tels que des nuggets de maïs, des steaks  de soja, des lasagnes, des bâtonnets de poisson version végétale, etc. 

Contact

Boucherie de Cottens

route de Fribourg 44

1741 Cottens

Horaires d'ouverture

Lundi: fermé
Mardi-mercredi: 6h30-12h15 & 13h30-19h00
Jeudi: 6h30-12h15

Vendredi: 6h30-12h15 & 13h30-19h00

Samedi: 6h30-16h00
Dimanche: 6h30-12h00


Modes de paiement

Localisation

Notre boucherie se trouve dans le centre de Cottens, à côté du Denner et de la banque cantonale.

Formulaire de contact